ভোজন

শীতকালে শীতের পিঠার কদর

পিঠা বাঙালির প্রিয় খাবার। শীতকালে ঘরে ঘরে পিঠার কদর বাড়ে। ইদানীং শুধু বাড়িতে নয়, বাংলার হাটবাজারেও হরেক রকম পিঠার পসরা…

বিস্তারিত>>

ঈদে ফুডব্যাংক বগুড়া এর আয়োজনে ফুড ফেস্টিভ্যাল ২০১৯

বগুড়া জেলায় রেস্তোরার ব্যাবসা বেশ জেঁকে বসেছে। পুরো শহর জুড়েই বিভিন্ন জায়গায় গড়ে উঠেছে ছোট-বড় বাহারী ডিজাইনের চাইনিজ, থাই, ইন্ডিয়ান…

বিস্তারিত>>

বগুড়ার দই, পুলিশ এবং আমি! বগুড়ার দই নিয়ে মজার একটি গল্প

মিষ্টির দোকান থেকে দই কিনে রাস্তা দিয়ে হাঁটছি এমন সময় এক গাড়ী পুলিশ এসে দাঁড়ালো আমার সামনে। গাড়ী থেকে নেমেই…

বিস্তারিত>>

মহাস্থানের বিখ্যাত কটকটি সম্পর্কিত বিস্তারিত তথ্য

নামকরনঃকটকটি শব্দটির নামকরনের সঠিক তথ্য আমার জানা নাই। খাবারটি মুখ দিয়ে চিবানোর সময় কটকট শব্দের সৃষ্টি হয়, সেই কারনে মিষ্টান্নটির…

বিস্তারিত>>

বাংলাদেশের কোন জেলা কি খাবারের জন্য বিখ্যাত ?

সময় সুযোগ পেলে আমরা অনেকেই দেশ বিদেশে  ঘুরতে বের হয়ে যাই। আমরা অনেকেই জানি না যেখানে ঘুরতে যাচ্ছি সেখানের কোন…

বিস্তারিত>>

বগুড়ার বিখ্যাত চুন্নু চাপ যা কলোনিতে অবস্থিত

বগুড়ার সবচেয়ে বিখ্যাত ঐতিহাসিক স্থানের জন্য। তবে বগুড়া শহরের স্ট্রিটফুডের মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত ‘চুন্নু চাপ’। চুন্নু চাপের সুখ্যাতি বগুড়াকে ছাড়িয়ে…

বিস্তারিত>>

বগুড়ার নামকরা কিছু দই এর শোরুমের ম্যাপ

অনেকে প্রথমবারের মত বগুড়া গিয়ে নামকরা দই এর শোরুম খুজে পান না, তাদের জন্য আশা করি এই ম্যাপ কিছুটা কাজে…

বিস্তারিত>>

বগুড়ার চিকন সেমাই দেশে এবং বিদেশে ঈদের ‘গিফটের’ খাতায় নাম লিখেছে

জেলা ব্র্যান্ডিংয়ের বগুড়ার পরিচিতি ‘ল্যান্ড অব পুন্ড্র সিভিলাইজেশন’। এক যুগেরও বেশি সময় ধরে ঐতিহ্যের দইয়ের পাশে মাথা উঁচু করে দাঁড়িয়েছে…

বিস্তারিত>>

দেশজুড়ে জনপ্রিয় বগুড়ার সেমাই পল্লীর চিকন সেমাই

উত্তরবঙ্গ সহ দেশজুড়ে বগুড়ার চিকন সেমাইয়ের রয়েছে ব্যাপক চাহিদা। সারা বছর চিকন সেমাইয়ের চাহিদা থাকলেও ঈদে এর চাহিদা বাড়ে ৫…

বিস্তারিত>>

বগুড়ার মানুষের ইফতারের অন্যতম একটি অনুষঙ্গ দই

জমে উঠেছে বগুড়ার দইয়ের বাজার   বগুড়ার মানুষের ইফতারের অন্যতম একটি অনুষঙ্গ দই। তাই বছরের এ সময়টায় বাজারে দইয়ের চাহিদা…

বিস্তারিত>>
Back to top button