আপনাদের জন্য রয়েছে শীতের সবজি গাজরের আইটেম মজাদার গাজরের জর্দা। আসুন কিভাবে বানাতে হবে তা জেনে নিই। উপকরণঃ গাজর কুচানো…
বিস্তারিত>>রেসিপি
আলু ভাজি আমার প্রিয় একটা আইটেম তবে আজকাল আর তেমন একটা খাওয়া হয় না। আলু ভাজি হচ্ছে সকালের নাস্তায় রুটি…
বিস্তারিত>>ভাদ্র মাস এলেই মনে পড়ে তালের কথা। আর তালের কথা মনে হলে অজান্তেই তাল পিঠা খাওয়ার জন্য মন আকুলি বিকুলি…
বিস্তারিত>>অঞ্চলভেদে রয়েছে বিভিন্ন জিনিসের নানা ঐতিহ্য। তবে ভোজন বিলাসে যেসব ঐতিহ্য দেখা যায় তা খুব সহজে পরিবর্তন হয় না। ছোট…
বিস্তারিত>>উপকরণ গরুর মাংস- দেড় কেজি (হাড়সহ) তেল- আধা কাপ আলু- ৭/৮ টুকরা দারুচিনি- ২ টুকরা তেজপাতা- ২টি এলাচ- ৪/৫টি লবঙ্গ-…
বিস্তারিত>>দই এর ইংরেজি ‘curd’। দই বিভিন্ন স্বাদের হয়। আর বগুড়ার দই দেশ বিখ্যাত। কোনো দই এর কারখানাতে কিভাবে দই প্রস্তুত…
বিস্তারিত>>