রেসিপি

বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি: স্বাদের সাথে একটুকরো অনুভূতি

বৃষ্টি মানেই প্রকৃতির এক অনন্য আবেগ। আকাশ জুড়ে ঘন মেঘ, মাটির সোঁদা গন্ধ, আর জানালার পাশে বসে চুপচাপ বাইরের দৃশ্য…

বিস্তারিত>>

শীতের পিঠা খেয়েছেন তো? জেনে নিন স্বাদে ভরপুর কিছু পিঠা রেসিপি

শীতকাল মানেই বাঙালির পিঠাপুলির উৎসব। গ্রামীণ বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবার পিঠা শীতের সকালে কিংবা সন্ধ্যায় চা বা পায়েসের সাথে খেতে দারুণ…

বিস্তারিত>>

রেসিপি: নতুন স্বাদে মসুর ডাল

রোজকার জীবন ডাল ছাড়া প্রায় অসম্ভব। তাই আজ আপনাদের জন্য নিয়ে আসলাম নতুন স্বাদে মসুর ডাল রান্নার রেসিপি। উপকরণমসুর ডাল…

বিস্তারিত>>

জেনে নিন পিঠা পুলির রেসিপি

শীতের দিনে পিঠা খাওয়ার মজাই আলাদা। এখন সবার ঘরে ঘরেই পিঠা তৈরির ধুম পড়ে গেছে। কেউ খাচ্ছেন দুধ চিতই, কেউবা…

বিস্তারিত>>

জেনে নিন বৃষ্টির দিনে মজাদার খিচুড়ি তৈরির রেসিপি

ভুনা খিচুড়ি এমনিতেই অনেক মুখরোচক একটি খাবার, তবে বৃষ্টির দিনে এর চেয়ে মজার খাবার আর কিছু নেই। গরুর মাংসের সাথে…

বিস্তারিত>>

কাঁচা আম দিয়ে তৈরি করুন মজাদার ঝাল আচার

চলছে কাঁচা আমের সময়। কাঁচা আম দিয়ে নানা ধরনের আচার তৈরি করে সংরক্ষণ করে রাখা হয়। ঝাল পছন্দ করা মানুষের…

বিস্তারিত>>

জেনে নিন মাটন দম বিরিয়ানির রেসিপি

বিরিয়ানি খেতে কে না পছন্দ করে? বেশির ভাগ মানুষেরই পছন্দ এ খাবার। বিরিয়ানির নাম শুনলে অজান্তে জিবে জল চলে আসে।…

বিস্তারিত>>

অনলাইনের মাধ্যমেই সামিরা এখন আচার বুড়ি

শেষপাতে অম্ল না হলে খাওয়া নাকি ঠিকঠাক হয় না। তাই বাঙালির শেষ পাতে চাটনি বা আচার খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ফলের মৌসুমের…

বিস্তারিত>>

ইফতার হোক ঘরে তৈরি স্পেশাল পুরি দিয়ে

পালং পুরি: যা লাগবেঃ পালং শাক সিদ্ধ বাটা ১ কাপ, ময়দা দেড় কাপ, চিনি ১ চা চামচ, লেবুর রস ২ চা চামচ, লবণ স্বাদ মতো, তেল…

বিস্তারিত>>

ইফতারে মচমচে পিঁয়াজুর রেসিপি

ইফতারের অন্যতম একটি আইটেম হলো পিঁয়াজু, বর্তমান সময়ে বাইরের খাবারের গ্রহণযোগ্যতা কমে যাওয়ায় অনেকে বাসাতেই তৈরী করছেন সহজ এই আইটেমটি।…

বিস্তারিত>>
Back to top button