ছবি: ভোক্তা অধিদপ্তর বগুড়া থেকে পাঠানো।
বগুড়ার বউবাজার এলাকায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুতের দায়ে সুজনের ভর্তা হোটেল ও ভর্তা হোটেল নামের দুটি প্রতিষ্ঠানকে মোট ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। শনিবার সকাল ১১টা থেকে বেলা ১টা পর্যন্ত জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, বগুড়া জেলা কার্যালয় এবং নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, বগুড়া জেলা কার্যালয়ের যৌথ অভিযানে এ জরিমানা আরোপ করা হয়।
অভিযান চলাকালে প্রতিষ্ঠান দুটির খাবার পরিবেশন স্থান, রান্নাঘর ও ভর্তা তৈরির জায়গা পরিদর্শন করা হয়। এসময় দেখা যায়, নোংরা ও অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে স্বাস্থ্যবিধি উপেক্ষা করে খাদ্যপণ্য তৈরি হচ্ছে। পাশাপাশি মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার ফ্রিজে সংরক্ষণ, খাদ্যে নিষিদ্ধ হাইড্রোজ ব্যবহার এবং তেলাপোকার উপদ্রব পাওয়া যায়। এমনকি বাসাবাড়িতে বাণিজ্যিকভাবে গ্যাস ব্যবহার করেও খাবার তৈরি করা হচ্ছিল।
এইসব অপরাধের প্রমাণ মিললে প্রতিষ্ঠান দুটিকে ৫০ হাজার টাকা করে মোট ১ লাখ টাকা জরিমানা আদায় করা হয়। একইসঙ্গে আগামী ১৫ দিনের মধ্যে রান্নাঘর ও খাদ্য প্রস্তুতের স্থান পরিবর্তন না করলে কঠোর আইনানুগ ব্যবস্থা নেওয়া হবে বলে জানানো হয়।
অভিযানে বগুড়া জেলা পুলিশের একটি চৌকস টিম সহযোগিতা প্রদান করে। সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, ভোক্তার স্বার্থে এ ধরনের অভিযান নিয়মিত চলবে।
