রেসিপি

উপকরণ: হাড় ছাড়া মুরগির মাংস ১ কাপময়দা ২ টেবিল চামচঅনিওন পাউডার ১ চা চামচ ( বাটা পেয়াজ দিয়েও করতে পারেন…

ইফতারিতে আমাদের অনেকেরই প্রিয় ডিম চপ। বিশেষ করে শিশুরা তো দারুন পছন্দ করে এই খাবারটি। অনেকে বাইরে থেকে কিনে খেয়ে…

ইফতারে নানা রকম খাবারের আইটেম থাকে। এর মধ্যে একটি হচ্ছে বেগুনী। এটা ইফতারিতে যোগ করে বাড়তি মজা। অনেকেই মুড়ি মাখানির…

হালিম খেতে সবাই পছন্দ করি কারন এটি ইফতারের স্বাদে ভিন্ন মাত্রা যোগ করে। এখন যেহেতু বাইরের সব হোটেল-রেস্টুরেন্ট বন্ধ, তাই…

রোজার দিনে ইফতারি মানেই হরেক রকমের খাবারের সমাহার। প্রতিদিনের ইফতারির মেন্যুতে থাকা চাই ভিন্নতা। বুট, পেয়াজু আর বেগুনী তো অত্যাবশ্যকীয়,…

রেসিপি আয়োজনে আপনাদের জন্য রয়েছে ব্যতিক্রমি আয়োজন বালুশাই মিষ্টি। বাচ্চাদের জন্মদিনে এই বালুশাই আইটেমটি খুব কম সময়ে তৈরি করে পরিবেশন…

মিষ্টি তৈরীর অভিজ্ঞতা আমাদের না থাকলেও যে কেও ইচ্ছে করলে এসব আইটেম বানাতে পারেন। যেমন বুন্দিয়া ও লাড্ডু। বুন্দিয়া বানালে…

আপনাদের ‍জন্য রয়েছে শীতের সবজি গাজরের আইটেম মজাদার গাজরের জর্দা। আসুন কিভাবে বানাতে হবে তা জেনে নিই। উপকরণঃ  গাজর কুচানো…

বগুড়ার মেয়ে শাহনাজ ইসলাম শিল্পী। শহর জুড়ে এখন পরিচিত ‘শিল্পী আপা’ নামে। বর্তমানে বগুড়া শহরের অভিজাত এলাকা জলেশ্বরীতলায় বুটিক শপ,…

উপকরণ গরুর মাংস- দেড় কেজি (হাড়সহ) তেল- আধা কাপ আলু- ৭/৮ টুকরা দারুচিনি- ২ টুকরা তেজপাতা- ২টি এলাচ- ৪/৫টি লবঙ্গ-…