উপকরণ গরুর মাংস- দেড় কেজি (হাড়সহ) তেল- আধা কাপ আলু- ৭/৮ টুকরা দারুচিনি- ২ টুকরা তেজপাতা- ২টি এলাচ- ৪/৫টি লবঙ্গ-…